Forside › Svampearter
Svampearter i overblik
Hvornår vokser rørhat, kantarel og de andre? For over 30 populære spisesvampe finder du her sæsonen, de passende træer og jorde og det vejr, de vokser i – plus svampeprognosen for dit sted.
Almindelig kantarel
Cantharellus cibarius
🛡 Protected – small amounts only- Sæson
- maj til september
- Træer
- Rødgran, Bøg, Ædelgran
Spiselig rørhat
Boletus edulis
🛡 Protected – small amounts only- Sæson
- juni til oktober
- Træer
- Rødgran, Fyr, Ædelgran
Brunstokket rørhat
Imleria badia
- Sæson
- juli til november
- Træer
- Fyr, Rødgran, Ædelgran
Stor kæmpeparasolhat
Macrolepiota procera
- Sæson
- juni til oktober
- Træer
- ikke bundet til træer
Brun skælrørhat
Leccinum scabrum
🛡 Protected – small amounts only- Sæson
- juni til oktober
- Træer
- Birk
Mark-champignon
Agaricus campestris
- Sæson
- maj til oktober
- Træer
- ikke bundet til træer
Almindelig pigsvamp
Hydnum repandum
- Sæson
- juni til november
- Træer
- Rødgran, Bøg, Fyr
Rødsprukken rørhat
Xerocomellus chrysenteron
- Sæson
- juni til oktober
- Træer
- Bøg, Eg, Rødgran
Almindelig østershat
Pleurotus ostreatus
- Sæson
- januar til april, oktober til december
- Træer
- Bøg, andre træarter, Birk
Brungul slimrørhat
Suillus luteus
- Sæson
- juni til oktober
- Træer
- Fyr
Velsmagende mælkehat
Lactarius deliciosus
- Sæson
- juli til oktober
- Træer
- Fyr, Rødgran
Stor parykhat
Coprinus comatus
- Sæson
- juni til november
- Træer
- ikke bundet til træer
Spiselig morkel
Morchella esculenta
🛡 Protected – small amounts only- Sæson
- april til maj
- Træer
- andre træarter, El
Blomkålssvamp
Sparassis crispa
- Sæson
- august til oktober
- Træer
- Fyr, Lærk
Trompetsvamp
Craterellus cornucopioides
- Sæson
- august til november
- Træer
- Bøg, Eg, andre træarter
Tragt-kantarel
Craterellus tubaeformis
- Sæson
- august til november
- Træer
- Rødgran, Ædelgran
Ager-champignon
Agaricus arvensis
- Sæson
- juni til oktober
- Træer
- ikke bundet til træer
Filtet rørhat
Xerocomus subtomentosus
- Sæson
- maj til oktober
- Træer
- Eg, Rødgran, Bøg
Foranderlig skælhat
Kuehneromyces mutabilis
- Sæson
- maj til oktober
- Træer
- Bøg, Birk, El
Gul fløjlsfod
Flammulina velutipes
- Sæson
- januar til februar, november til december
- Træer
- andre træarter, Bøg, El
Hericium flagellum
Hericium flagellum
⚠ Endangered 🌿 Rare – please leave it- Sæson
- august til oktober
- Træer
- Ædelgran
Hygrophorus marzuolus
Hygrophorus marzuolus
⚠ Endangered 🛡 Protected – picking prohibited- Sæson
- marts til april
- Træer
- Ædelgran, Rødgran, Bøg
Judasøre
Auricularia auricula-judae
- Sæson
- januar til juni, september til december
- Træer
- andre træarter, Bøg
Klidhat
Cortinarius caperatus
- Sæson
- juli til oktober
- Træer
- Rødgran, Fyr
Koralpigsvamp
Hericium coralloides
⚠ Threatened (extent unknown) 🌿 Rare – please leave it- Sæson
- august til november
- Træer
- Bøg
Kæmpe-Støvbold
Calvatia gigantea
- Sæson
- april til oktober
- Træer
- ikke bundet til træer
Netstokket indigorørhat
Suillellus luridus
- Sæson
- juni til oktober
- Træer
- Eg, Bøg, andre træarter
Pindsvinepigsvamp
Hericium erinaceus
⚠ Endangered 🌿 Rare – please leave it- Sæson
- august til november
- Træer
- Bøg, Eg
Pleurotus eryngii
Pleurotus eryngii
- Sæson
- april til november
- Træer
- ikke bundet til træer
Ramaria flava
Ramaria flava
- Sæson
- juli til oktober
- Træer
- Bøg, Rødgran, Eg
Rød birke-rørhat
Leccinum versipelle
🛡 Protected – small amounts only- Sæson
- juni til oktober
- Træer
- Birk
Skærmformet stilkporesvamp
Polyporus umbellatus
⚠ Near threatened 🌿 Rare – please leave it- Sæson
- juli til september
- Træer
- Eg, Bøg
Skørhat
Russula
- Sæson
- maj til oktober
- Træer
- Bøg, Eg, Rødgran
Stor løghat
Marasmius alliaceus
- Sæson
- juni til november
- Træer
- Bøg
Svovlporesvamp
Laetiporus sulphureus
- Sæson
- maj til september
- Træer
- Eg, andre træarter, Lærk
Trøffel
Tuber
🛡 Protected – picking prohibited- Sæson
- januar, juli til december
- Træer
- Eg, Bøg, andre træarter
Tueporesvamp
Grifola frondosa
⚠ Vulnerable 🌿 Rare – please leave it- Sæson
- august til oktober
- Træer
- Eg
Violet hekseringshat
Lepista nuda
- Sæson
- september til december
- Træer
- Rødgran, Ædelgran, Bøg
Vårmusseron
Calocybe gambosa
- Sæson
- maj til juni
- Træer
- ikke bundet til træer
Og nu: hvornår vokser de hos dig?
Angiv dit sted og se vækstchancerne for de næste 10 dage. Med en gratis konto regner prognosen desuden med jord, højde, skov og træarter.
Til svampeprognosen Artskort Svampekalender Season over – what now?Spiselige svampe i profiler: hvor og hvornår du finder dem
Her finder du Waldschatzfinders spiselige svampe, hver med sin egen profil. Hver art viser, i hvilke måneder den normalt vokser, under hvilke træer den findes, og hvilken jord og vejr der får den frem.
Profilerne hjælper dig med at lære en art at kende. Før du plukker, gælder det: bestem arten sikkert, udeluk forvekslinger, og lad den stå, hvis du er i tvivl. En profil erstatter hverken en bestemmelsesbog eller en svampekyndig.
Med svampekalenderen, svampevarslet og artskortet ser du desuden, hvornår og hvor forholdene for en art er til stede.
Frequently asked questions
Hvordan kender jeg sikkert en spiselig svamp?
Ikke ud fra profilen alene. Tjek flere kendetegn – hat, lameller eller rør, stilk, lugt og voksested – med en bestemmelsesbog eller en svampekyndig.
Hvilke forvekslinger er farligst?
Mange spiselige svampe har giftige look-alikes. Er du i tvivl, så lad svampen stå.
Hvordan hænger sæson og vejr sammen?
Mange arter vokser efter regn og i mildt vejr. Sæsonangivelsen i profilen er en vejledende værdi, der varierer fra år til år og region til region.