Home › Paddenstoelensoorten
Paddenstoelensoorten in één oogopslag
Wanneer groeien eekhoorntjesbrood, cantharellen en co.? Van meer dan 30 populaire eetbare paddenstoelen vind je hier het seizoen, de passende bomen en bodems en het weer waarbij ze groeien – plus de voorspelling voor jouw plek.
Hanenkam
Cantharellus cibarius
🛡 Protected – small amounts only- Seizoen
- mei tot september
- Bomen
- Fijnspar, Beuk, Zilverspar
Gewoon eekhoorntjesbrood
Boletus edulis
🛡 Protected – small amounts only- Seizoen
- juni tot oktober
- Bomen
- Fijnspar, Den, Zilverspar
Kastanjeboleet
Imleria badia
- Seizoen
- juli tot november
- Bomen
- Den, Fijnspar, Zilverspar
Grote parasolzwam
Macrolepiota procera
- Seizoen
- juni tot oktober
- Bomen
- niet aan bomen gebonden
Berkenboleet
Leccinum scabrum
🛡 Protected – small amounts only- Seizoen
- juni tot oktober
- Bomen
- Berk
Gewone weidechampignon
Agaricus campestris
- Seizoen
- mei tot oktober
- Bomen
- niet aan bomen gebonden
Gele stekelzwam
Hydnum repandum
- Seizoen
- juni tot november
- Bomen
- Fijnspar, Beuk, Den
Roodsteelfluweelboleet
Xerocomellus chrysenteron
- Seizoen
- juni tot oktober
- Bomen
- Beuk, Eik, Fijnspar
Oesterzwam
Pleurotus ostreatus
- Seizoen
- januari tot april, oktober tot december
- Bomen
- Beuk, andere boomsoorten, Berk
Bruine ringboleet
Suillus luteus
- Seizoen
- juni tot oktober
- Bomen
- Den
Smakelijke melkzwam
Lactarius deliciosus
- Seizoen
- juli tot oktober
- Bomen
- Den, Fijnspar
Geschubde inktzwam
Coprinus comatus
- Seizoen
- juni tot november
- Bomen
- niet aan bomen gebonden
Gewone morielje
Morchella esculenta
🛡 Protected – small amounts only- Seizoen
- april tot mei
- Bomen
- andere boomsoorten, Els
Grote sponszwam
Sparassis crispa
- Seizoen
- augustus tot oktober
- Bomen
- Den, Lariks
Hoorn-van-overvloed
Craterellus cornucopioides
- Seizoen
- augustus tot november
- Bomen
- Beuk, Eik, andere boomsoorten
Trechtercantharel
Craterellus tubaeformis
- Seizoen
- augustus tot november
- Bomen
- Fijnspar, Zilverspar
Gewone anijschampignon
Agaricus arvensis
- Seizoen
- juni tot oktober
- Bomen
- niet aan bomen gebonden
Fluweelboleet
Xerocomus subtomentosus
- Seizoen
- mei tot oktober
- Bomen
- Eik, Fijnspar, Beuk
Echt judasoor
Auricularia auricula-judae
- Seizoen
- januari tot juni, september tot december
- Bomen
- andere boomsoorten, Beuk
Eikhaas
Grifola frondosa
⚠ Vulnerable 🌿 Rare – please leave it- Seizoen
- augustus tot oktober
- Bomen
- Eik
Gele koraalzwam
Ramaria flava
- Seizoen
- juli tot oktober
- Bomen
- Beuk, Fijnspar, Eik
Gewoon fluweelpootje
Flammulina velutipes
- Seizoen
- januari tot februari, november tot december
- Bomen
- andere boomsoorten, Beuk, Els
Grote knoflooktaailing
Marasmius alliaceus
- Seizoen
- juni tot november
- Bomen
- Beuk
Hygrophorus marzuolus
Hygrophorus marzuolus
⚠ Endangered 🛡 Protected – picking prohibited- Seizoen
- maart tot april
- Bomen
- Zilverspar, Fijnspar, Beuk
Kammetjesstekelzwam
Hericium coralloides
⚠ Threatened (extent unknown) 🌿 Rare – please leave it- Seizoen
- augustus tot november
- Bomen
- Beuk
Koraalstekelzwam
Hericium flagellum
⚠ Endangered 🌿 Rare – please leave it- Seizoen
- augustus tot oktober
- Bomen
- Zilverspar
Kruisdisteloesterzwam
Pleurotus eryngii
- Seizoen
- april tot november
- Bomen
- niet aan bomen gebonden
Meelkop
Cortinarius caperatus
- Seizoen
- juli tot oktober
- Bomen
- Fijnspar, Den
Netstelige heksenboleet
Suillellus luridus
- Seizoen
- juni tot oktober
- Bomen
- Eik, Beuk, andere boomsoorten
Oranje berkenboleet
Leccinum versipelle
🛡 Protected – small amounts only- Seizoen
- juni tot oktober
- Bomen
- Berk
Paarse schijnridderzwam
Lepista nuda
- Seizoen
- september tot december
- Bomen
- Fijnspar, Zilverspar, Beuk
Pruikzwam
Hericium erinaceus
⚠ Endangered 🌿 Rare – please leave it- Seizoen
- augustus tot november
- Bomen
- Beuk, Eik
Reuzenbovist
Calvatia gigantea
- Seizoen
- april tot oktober
- Bomen
- niet aan bomen gebonden
Russula
Russula
- Seizoen
- mei tot oktober
- Bomen
- Beuk, Eik, Fijnspar
Schermpjeseikhaas
Polyporus umbellatus
⚠ Near threatened 🌿 Rare – please leave it- Seizoen
- juli tot september
- Bomen
- Eik, Beuk
Stobbezwammetje
Kuehneromyces mutabilis
- Seizoen
- mei tot oktober
- Bomen
- Beuk, Berk, Els
Truffel
Tuber
🛡 Protected – picking prohibited- Seizoen
- januari, juli tot december
- Bomen
- Eik, Beuk, andere boomsoorten
Voorjaarspronkridder
Calocybe gambosa
- Seizoen
- mei tot juni
- Bomen
- niet aan bomen gebonden
Zwavelzwam
Laetiporus sulphureus
- Seizoen
- mei tot september
- Bomen
- Eik, andere boomsoorten, Lariks
En nu: wanneer groeien ze bij jou?
Voer je plek in en zie de groeikansen voor de komende 10 dagen. Met een gratis account houdt de voorspelling ook rekening met bodem, hoogte, bos en boomsoorten.
Naar de paddenstoelenvoorspelling Soortenkaart Paddenstoelenkalender Season over – what now?Eetbare paddenstoelen in profielen: waar en wanneer je ze vindt
Hier vind je de eetbare paddenstoelen van de Waldschatzfinder, elk met een eigen profiel. Per soort zie je in welke maanden hij meestal groeit, onder welke boomsoorten hij voorkomt en welke bodem en welk weer hem laten verschijnen.
De profielen helpen je een soort te leren kennen. Voor je gaat plukken geldt: herken de soort zeker, sluit verwisselingen uit en laat hem staan als je twijfelt. Een profiel vervangt geen bestimmingsboek en geen paddenstoelendeskundige.
Met de paddenstoelenkalender, de paddenstoelenvoorspelling en de soortenkaart zie je bovendien wanneer en waar de omstandigheden voor een soort kloppen.
Frequently asked questions
Hoe herken ik een eetbare paddenstoel zeker?
Niet met alleen een profiel. Controleer meerdere kenmerken – hoed, plaatjes of buisjes, steel, geur en standplaats – met een gids of een paddenstoelendeskundige.
Wat zijn de gevaarlijkste verwisselingen?
Veel eetbare paddenstoelen hebben giftige look-alikes. Bij twijfel: laat hem staan.
Hoe hangen seizoen en weer samen?
Veel soorten groeien na regen en bij zacht weer. De seizoensaanduiding in het profiel is een richtlijn die per jaar en regio verschilt.