Echt judasoor: wanneer, waar en bij welk weer groeit hij?
Auricularia auricula-judae ·
Deze paddenstoel leeft van hout en groeit op stammen, stronken en wortels van bomen. Echt judasoor: hoofdseizoen – januari tot juni, september tot december.
🌱 Echt judasoor is suitable for beginners. Mushroom foraging for beginners →
🛡️ Only what you know · nothing old · identify first, then eat
Echt judasoor: wanneer is het seizoen?
Hoofdseizoen: januari tot juni, september tot december. Losse vondsten mogelijk: januari tot december. Wanneer het in een bepaald jaar begint, bepaalt het weer: na regen en bij zachte temperaturen kunnen paddenstoelen eerder verschijnen.
Groeigewicht per maand (hoger = betere omstandigheden)
Echt judasoor: waar groeit hij?
- Voorkeursbomen: andere boomsoorten, Beuk.
- Bodem-pH: het best tussen 4,5 en 8,5 (mogelijk van 4,0 tot 9,0).
- Hoogteligging: meestal tussen 0 en 1.000 m boven NAP (mogelijk van 0 tot 1.500 m).
- Groeit in het bos, aan bosranden en op open plekken. Houdt van aanhoudende vochtigheid.
Eine Wanderung durch so ein Gelände planen →
Hoe voedzaam is Echt judasoor?
Paddenstoelen zijn caloriearm en toch verrassend rijk aan eiwit voor een groente – goed voedsel na de wandeling.
- ca. 20–35 kcal per 100 g, rauw
- ca. 2–4 g eiwit per 100 g
- ca. 1–3 g vezels, minder dan 1 g vet
- plus kalium, B-vitamines (vooral niacine en riboflavine) en selenium
Wilde paddenstoelen die buiten zijn gegroeid krijgen zonlicht en vormen daardoor vitamine D – meer dan de meeste in het donker gekweekte champignons.
Richtwaarden voor eetbare wilde paddenstoelen in het algemeen, rauw; ze variëren per soort, plek en rijpheid. Geen voedingsadvies.
Mehr gefunden, als heute auf den Teller passt? So machst du Pilze haltbar →
Echt judasoor: bij welk weer groeit hij?
De groei is het best bij luchttemperaturen van 0 tot 26 °C, een luchtvochtigheid van 60–100 % en ongeveer 0–25 mm regen in de afgelopen zeven dagen.
Waldschatzfinder berekent daaruit elke dag de groeikans voor jouw plek, met het weer van de afgelopen drie maanden en de 10-daagse voorspelling; met account ook met bodem, hoogte, bos en boomsoorten. Het is een richtlijn, geen belofte.
Veilig verzamelen
Verzamel alleen paddenstoelen die je zeker kent en laat elke vondst vóór het eten controleren door een paddenstoelendeskundige. Veel eetbare paddenstoelen hebben giftige dubbelgangers. De paddenstoelen-AI geeft je aanwijzingen, maar vervangt geen deskundig advies. Probeer de paddenstoelen-AI
Veelgestelde vragen: Echt judasoor
Echt judasoor: wanneer groeit hij?
Echt judasoor: hoofdseizoen – januari tot juni, september tot december; losse vondsten mogelijk – januari tot december.
Echt judasoor: waar vind ik hem?
Deze paddenstoel leeft van hout en groeit op stammen, stronken en wortels van bomen. Voorkeursbomen: andere boomsoorten, Beuk. Groeit in het bos, aan bosranden en op open plekken.
Echt judasoor: bij welk weer groeit hij?
De groei is het best bij luchttemperaturen van 0 tot 26 °C, een luchtvochtigheid van 60–100 % en ongeveer 0–25 mm regen in de afgelopen zeven dagen.
Echt judasoor: is er een voorspelling?
Echt judasoor: ja. Waldschatzfinder berekent elke dag de groeikans voor jouw plek, gratis, met het weer van de afgelopen drie maanden en de 10-daagse voorspelling; met een account ook met bodem, hoogte, bos en boomsoorten.