Birkenreizker
Lactarius torminosus · Milchlinge (Lactarius)
Giftig
Sicher erkennen – darauf kommt es an
- Zottiger, bewimperter Hutrand
- Weiße Milch – der Edel-Reizker hat orange Milch und grünt
- Wächst bei Birken
Merkmale
- Hut
- 4–12 cm, fleischrosa mit dunkleren Ringen, Rand zottig bewimpert.
- Unterseite
- Lamellen: blass rosa; geben weiße Milch.
- Stiel
- Blass, hohl.
- Fleisch
- Weiß, mit weißer, sehr scharfer Milch.
- Geruch
- Leicht fruchtig
- Sporenpulver
- Cremeweiß
Saison
Lebensraum
Immer bei Birken – in Wäldern, Parks und an Wegrändern.
Birke
Verwechslungsgefahr
Wenn jemand davon gegessen hat
Heftiges Erbrechen, Durchfall und Bauchkrämpfe; bei Kindern und älteren Menschen kann der Flüssigkeitsverlust gefährlich werden. Erste Beschwerden: meist 30 Minuten bis 2 Stunden nach dem Essen.
Sofort handeln – auch ohne Beschwerden:
- Notruf 112, wenn es jemandem schlecht geht.
- Giftnotruf: Deutschland – Vorwahl der nächsten Stadt mit Giftinformationszentrum + 19240 (z. B. Berlin 030 19240, München 089 19240) · Österreich 01 406 43 43 · Schweiz 145.
- Pilzreste, Putzabfälle oder Erbrochenes aufheben – das hilft bei der Bestimmung.
Bestimme Pilze nie nur mit Bildern oder einer App. Im Zweifel zu Pilzsachverständigen – und nur mitnehmen, was du sicher kennst.