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Birkenreizker

Lactarius torminosus · Milchlinge (Lactarius)

Giftig
Birkenreizker
📷 Strobilomyces, CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)
Giftig. Verursacht Magen-Darm-Beschwerden.

Sicher erkennen – darauf kommt es an

  1. Zottiger, bewimperter Hutrand
  2. Weiße Milch – der Edel-Reizker hat orange Milch und grünt
  3. Wächst bei Birken

Merkmale

Hut
4–12 cm, fleischrosa mit dunkleren Ringen, Rand zottig bewimpert.
Unterseite
Lamellen: blass rosa; geben weiße Milch.
Stiel
Blass, hohl.
Fleisch
Weiß, mit weißer, sehr scharfer Milch.
Geruch
Leicht fruchtig
Sporenpulver
Cremeweiß

Saison

Lebensraum

Immer bei Birken – in Wäldern, Parks und an Wegrändern.

Birke

Verwechslungsgefahr

Wenn jemand davon gegessen hat

Heftiges Erbrechen, Durchfall und Bauchkrämpfe; bei Kindern und älteren Menschen kann der Flüssigkeitsverlust gefährlich werden. Erste Beschwerden: meist 30 Minuten bis 2 Stunden nach dem Essen.

Sofort handeln – auch ohne Beschwerden:

  • Notruf 112, wenn es jemandem schlecht geht.
  • Giftnotruf: Deutschland – Vorwahl der nächsten Stadt mit Giftinformationszentrum + 19240 (z. B. Berlin 030 19240, München 089 19240) · Österreich 01 406 43 43 · Schweiz 145.
  • Pilzreste, Putzabfälle oder Erbrochenes aufheben – das hilft bei der Bestimmung.

Bestimme Pilze nie nur mit Bildern oder einer App. Im Zweifel zu Pilzsachverständigen – und nur mitnehmen, was du sicher kennst.

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