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Hallimasch

Armillaria mellea · Hallimasche (Armillaria)

Giftig
Hallimasch
📷 Stu's Images, CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)
Roh giftig. In vielen Büchern als Speisepilz nach gründlichem Garen genannt, verursacht aber immer wieder Magen-Darm-Vergiftungen – auch gekocht.

Sicher erkennen – darauf kommt es an

  1. Große Büschel an Holz
  2. Wattiger Ring und weißes Sporenpulver (Gift-Häubling: rostbraun)
  3. Roh giftig

Merkmale

Hut
3–10 cm, honiggelb bis braun mit feinen dunklen Schüppchen.
Unterseite
Lamellen: weißlich, später fleckig bräunlich.
Stiel
Faserig, mit wattigem, gelblichem Ring.
Fleisch
Weißlich
Geruch
Pilzartig
Sporenpulver
Weiß

Saison

Lebensraum

In großen Büscheln an Stümpfen, Wurzeln und lebenden Bäumen; befällt Laub- und Nadelholz.

Fichte, Buche, Eiche, andere Baumarten

Verwechslungsgefahr

Wenn jemand davon gegessen hat

Heftiges Erbrechen, Durchfall und Bauchkrämpfe; bei Kindern und älteren Menschen kann der Flüssigkeitsverlust gefährlich werden. Erste Beschwerden: meist 30 Minuten bis 4 Stunden nach dem Essen.

Sofort handeln – auch ohne Beschwerden:

  • Notruf 112, wenn es jemandem schlecht geht.
  • Giftnotruf: Deutschland – Vorwahl der nächsten Stadt mit Giftinformationszentrum + 19240 (z. B. Berlin 030 19240, München 089 19240) · Österreich 01 406 43 43 · Schweiz 145.
  • Pilzreste, Putzabfälle oder Erbrochenes aufheben – das hilft bei der Bestimmung.

Bestimme Pilze nie nur mit Bildern oder einer App. Im Zweifel zu Pilzsachverständigen – und nur mitnehmen, was du sicher kennst.

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