Analyse wird durchgeführt...

Waldschatzfinder

Gallenröhrling

Tylopilus felleus · Röhrlinge (Boletaceae)

Ungenießbar

Auch: Bitterling

Gallenröhrling
📷 Holger Krisp, CC BY 3.0 (Wikimedia Commons)
Nicht giftig, aber ungenießbar: so bitter, dass ein einziger Pilz eine ganze Mahlzeit verdirbt.

Sicher erkennen – darauf kommt es an

  1. Röhren werden rosa (Steinpilz: weiß → gelb → olivgrün)
  2. Dunkles, grobes Netz am Stiel (Steinpilz: feines, helles Netz)
  3. Rosa Schimmer unter dem Hut schon bei jungen Pilzen

Merkmale

Hut
5–15 cm, hell- bis olivbraun, trocken, matt.
Unterseite
Röhren: jung weiß, bald rosa bis schmutzig rosa – nie gelb oder grünlich.
Stiel
Kräftig, mit dunklem, grobmaschigem Netz auf hellem Grund.
Fleisch
Weiß, verfärbt kaum; extrem bitter.
Geruch
Unauffällig
Sporenpulver
Rosabraun

Saison

Lebensraum

Nadelwälder auf sauren Böden, oft unter Fichten und Kiefern, gern auch an morschen Stümpfen.

Fichte, Kiefer, Buche

Verwechslungsgefahr

Steinpilz Speisepilz Der häufigste Doppelgänger des Steinpilzes. Achte auf die Röhren (rosa statt gelb-grün) und auf das grobe, dunkle Stielnetz. Birkenpilz Speisepilz Birkenpilze haben dunkle Schüppchen am Stiel statt eines Netzes und wachsen bei Birken.

Bestimme Pilze nie nur mit Bildern oder einer App. Im Zweifel zu Pilzsachverständigen – und nur mitnehmen, was du sicher kennst.

← Alle Arten im Pilzlexikon