Eichhase
Polyporus umbellatus · Porlinge (Polyporus)
Besonderer Pilz – anschauen statt sammeln Rote Liste: Vorwarnliste (V)Auch: Ästiger Büschel-Porling
Saison, Lebensraum und Wetter-Analyse für deinen Ort →
Essbar, aber selten geworden (Rote Liste Deutschland: Vorwarnliste). Bitte stehen lassen – die Knolle im Boden bringt bei Schonung jedes Jahr neue Fruchtkörper.
Sicher erkennen – darauf kommt es an
- Viele kleine, runde, mittig gestielte Hütchen
- Ein gemeinsamer, verzweigter Strunk
- Am Boden bei alten Eichen oder Buchen
Merkmale
- Hut
- Büschel (10–40 cm) aus vielen, oft über hundert kleinen, runden Hütchen (1–4 cm), hell graubraun bis ocker, in der Mitte leicht vertieft.
- Unterseite
- Weiße, kleine Poren, am Stielchen herablaufend.
- Stiel
- Jedes Hütchen sitzt mittig auf einem eigenen Stielchen; alle entspringen einem gemeinsamen, verzweigten Strunk.
- Fleisch
- Weiß, weich, später zäh.
- Geruch
- Angenehm.
- Sporenpulver
- Weiß.
Saison
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Lebensraum
Auf dem Boden über den Wurzeln alter Eichen und Buchen; wächst aus einer unterirdischen Knolle (Sklerotium) und erscheint oft jahrelang an derselben Stelle.
Eiche, Buche
Verwechslungsgefahr
Bestimme Pilze nie nur mit Bildern oder einer App. Im Zweifel zu Pilzsachverständigen – und nur mitnehmen, was du sicher kennst.