Pilze in Deutschland
Auf rund 357.674 km² erstreckt sich Deutschland. Rund zwei Fünftel der Fläche sind Wald (35 %), vor allem Buche und Eiche. Am häufigsten gute Bedingungen hatten 2026 Riesenschirmling, Netzstieliger Hexen-Röhrling und Kräuter-Seitling (wild). Heute liegt Austern-Seitling (wild) mit 17 % vorn.
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Regionen
Baden-Württemberg42 % Wald · RiesenschirmlingBayern39 % Wald · RiesenschirmlingBerlin41 % Wald · RiesenschirmlingBrandenburg40 % Wald · RiesenschirmlingFreie Hansestadt Bremen15 % Wald · Anis-ChampignonHamburg27 % Wald · ZiegenlippeHessen46 % Wald · RiesenschirmlingMecklenburg-Vorpommern26 % Wald · TäublingNiedersachsen28 % Wald · RiesenschirmlingNordrhein-Westfalen32 % Wald · RiesenschirmlingRheinland-Pfalz48 % Wald · RiesenschirmlingSaarland47 % Wald · RiesenschirmlingSachsen33 % Wald · RiesenschirmlingSachsen-Anhalt26 % Wald · RiesenschirmlingSchleswig-Holstein18 % Wald · Wiesen-ChampignonThüringen38 % Wald · Riesenschirmling
🍳 Pilzküche in Deutschland
- Pfifferlinge in Rahmsoße mit Semmelknödeln
- Gebratene Steinpilze mit Kräutern
- Pilzpfanne mit Speck und Zwiebeln
Welche Pilze wachsen in Deutschland?
In der Saison 2026 zeigte unsere Prognose in Deutschland die meisten guten Tage für Riesenschirmling, Netzstieliger Hexen-Röhrling, Kräuter-Seitling (wild).
Wie viel Wald gibt es in Deutschland?
Rund 35 % der Fläche von Deutschland sind Wald – etwa 125.543 km².
Wann ist Pilzsaison in Deutschland?
Die Hauptsaison liegt meist zwischen August und Oktober; wann es losgeht, entscheiden Regen und Wärme. Die Wachstumschance oben zeigt den Stand von heute, die Pilzprognose die nächsten 10 Tage.