Daten werden geladen und analysiert...

Analyse wird durchgeführt...

Panierte Parasolpilze

Autor: Axel Jerabek Noch keine Bewertungen
Gesamtzeit
35 min
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
20 min
Portionen
4
Küche
Europäische Küche

Eine köstliche, knusprige Delikatesse, ideal als Hauptgericht oder Beilage. Panierte Parasolpilze sind ein geschmackliches Highlight.

Anleitung

  1. Schritt 1

    Pilzhüte putzen und den Stiel entfernen, dieser ist sehr holzig

  2. Schritt 2

    Eier verquirlen. Mehl und Semmelbrösel in separate Teller geben.

  3. Schritt 3

    Pilzhüte zuerst in Mehl, dann in Ei und zuletzt in Semmelbrösel wenden.

  4. Schritt 4

    In heißem Öl goldbraun braten.

  5. Schritt 5

    Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Nutzer-Bewertungen 0

Noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste!

Mehr Rezepte

Alle