Šťavnatka březnová: kdy, kde a při jakém počasí roste?
Hygrophorus marzuolus ·
⚠ Endangered 🛡 Protected – picking prohibitedTato houba žije v symbióze s kořeny živých stromů (mykorhiza): bez vhodných stromů neroste. Šťavnatka březnová: hlavní sezóna – březen až duben.
Šťavnatka březnová: kdy je sezóna?
Hlavní sezóna: březen až duben. Ojedinělé nálezy možné: únor až červen. Kdy začne v konkrétním roce, rozhoduje počasí: po dešti a při mírných teplotách se mohou houby objevit dříve.
Váha růstu podle měsíců (výše = lepší podmínky)
Právě není sezóna? Co dál v lese →
Šťavnatka březnová: kde roste?
- Preferované stromy: Jedle, Smrk, Buk.
- pH půdy: nejlépe mezi 4,5 a 7,5 (možné od 4,0 do 8,0).
- Nadmořská výška: nejčastěji mezi 500 a 1 500 m n. m. (možné od 0 do 2 000 m).
- Předpokladem je les v blízkosti.
Eine Wanderung durch so ein Gelände planen →
Jak výživná je Šťavnatka březnová?
Houby mají málo kalorií a přitom překvapivě hodně bílkovin na zeleninu – dobré jídlo po výletu.
- cca 20–35 kcal na 100 g, syrové
- cca 2–4 g bílkovin na 100 g
- cca 1–3 g vlákniny, méně než 1 g tuku
- k tomu draslík, vitaminy B (zejména niacin a riboflavin) a selen
Divoké houby rostoucí venku dostávají sluneční světlo a tím tvoří vitamin D – více než většina pěstovaných hub vyrůstajících ve tmě.
Orientační hodnoty pro jedlé lesní houby obecně, syrové; liší se podle druhu, místa a zralosti. Není to výživové poradenství.
Mehr gefunden, als heute auf den Teller passt? So machst du Pilze haltbar →
Šťavnatka březnová: při jakém počasí roste?
Růst je nejlepší při teplotách vzduchu od 0 do 16 °C, vlhkosti vzduchu 60–100 % a přibližně 0–25 mm srážek za posledních sedm dní.
Waldschatzfinder z toho denně počítá pravděpodobnost růstu pro vaše místo, s počasím posledních tří měsíců a předpovědí na 10 dní; s účtem navíc s půdou, nadmořskou výškou, lesem a druhy stromů. Je to orientace, ne příslib.
Bezpečné sbírání
Sbírejte jen houby, které bezpečně znáte, a každý nález si před konzumací nechte zkontrolovat houbařským znalcem. Mnoho jedlých hub má jedovaté dvojníky. Houbová AI vám dává nápovědu, ale nenahrazuje odbornou radu. Vyzkoušet houbovou AI
Časté otázky: Šťavnatka březnová
Šťavnatka březnová: kdy roste?
Šťavnatka březnová: hlavní sezóna – březen až duben; ojedinělé nálezy možné – únor až červen.
Šťavnatka březnová: kde ji najít?
Tato houba žije v symbióze s kořeny živých stromů (mykorhiza): bez vhodných stromů neroste. Preferované stromy: Jedle, Smrk, Buk. Předpokladem je les v blízkosti.
Šťavnatka březnová: při jakém počasí roste?
Růst je nejlepší při teplotách vzduchu od 0 do 16 °C, vlhkosti vzduchu 60–100 % a přibližně 0–25 mm srážek za posledních sedm dní.
Šťavnatka březnová: existuje předpověď?
Šťavnatka březnová: ano. Waldschatzfinder denně počítá pravděpodobnost růstu pro vaše místo, zdarma, s počasím posledních tří měsíců a předpovědí na 10 dní; s účtem navíc s půdou, nadmořskou výškou, lesem a druhy stromů.