Zwischen den Jahreszeiten
Pilzsaison vorbei – was jetzt im Wald?
Die großen Schübe werden seltener, aber der Wald hat noch viel zu bieten – bis die nächste Saison im Sommer wieder losgeht.
Wann ist eigentlich Schluss?
Es gibt kein festes Datum – drei Dinge entscheiden, wann es für dieses Jahr vorbei ist.
Der erste Frost
Die meisten Speisepilze vertragen keinen Dauerfrost – nach den ersten kalten Nächten wird es schnell weniger.
Nach dem letzten Schub
Ohne neuen Regen und milde Temperaturen kommt kein neuer Schub mehr – die aktuelle Pilzprognose zeigt, ob an deinem Ort noch etwas geht.
Regional unterschiedlich
Im Gebirge ist meist schon früher Schluss, im milden Flachland geht es oft noch länger – der Pilzkalender zeigt den groben Rahmen.
Diese Pilze gibt es auch im Winter
Ein paar Holzbewohner lassen sich vom Frost kaum beeindrucken – bei mildem, feuchtem Wetter wachsen sie fast das ganze Jahr.
Was du stattdessen im Wald machen kannst
Der Wald ist auch ohne Pilze einen Ausflug wert.
Damit du nichts verpasst
Stell den Pilzalarm für deine Orte ein – du bekommst automatisch Bescheid, sobald es im Frühjahr/Sommer wieder losgeht.
Häufige Fragen
Wann ist die Pilzsaison vorbei?
Meist mit dem ersten anhaltenden Frost, oft im November – je nach Region und Wetterjahr kann es früher oder deutlich später sein. Die aktuelle Pilzprognose zeigt die Lage an deinem Ort.
Gibt es im Winter noch Pilze im Wald?
Ja, einige Holzbewohner wie Austernseitling, Judasohr und Stockschwämmchen wachsen bei mildem, feuchtem Wetter auch im Winter weiter.
Was kann man im Winter im Wald sammeln?
Hagebutten, Schlehen und manche Wildkräuter haben im Spätherbst/Winter Saison – ein Blick in die Pflanzenübersicht zeigt, was gerade passt.
Wann beginnt die nächste Pilzsaison?
Meist ab Mai/Juni mit den ersten Maipilzen und Morcheln, richtig los geht es dann ab Juli/August. Mit dem Pilzalarm bekommst du automatisch Bescheid.