Karljohansvampsrisotto
- Total tid
- 55 min
- Förberedelsetid
- 10 min
- Tillagningstid
- 45 min
- Portioner
- 4
- Svårighetsgrad
- Medel
- Kök
- Europeisk mat
Ett krämigt och aromatiskt risotto som perfekt framhäver de jordiga smakerna av karljohanssvampen.
Instruktioner
-
Steg 1
1. Blötlägg karljohanssvampen i varmt vatten. 2. Hacka lök och vitlök fint och fräs i olivolja. 3. Tillsätt riset och fräs tills det blir genomskinligt. 4. Häll på vitt vin och låt koka in. 5. Rör gradvis i buljongen och svampens blötläggningsvatten. 6. Rör ner riven parmesan och smaka av med salt och peppar. 7. Garnera med färsk persilja.
Användarrecensioner 0
Logga in för att betygsätta det här receptet.
Inga recensioner ännu. Var den första!
