Gegevens laden en analyseren...

Analyse wordt uitgevoerd...

Gepaneerde parasolzwammen

Auteur: Axel Jerabek Nog geen beoordelingen
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
15 min
Kooktijd
20 min
Porties
4
Keuken
Europese keuken

Een heerlijke, knapperige delicatesse, ideaal als hoofdgerecht of bijgerecht.

Instructies

  1. Stap 1

    1. Maak de paddenstoelhoeden schoon en verwijder de stelen. 2. Klop de eieren, doe de bloem en het paneermeel op aparte borden. 3. Haal de paddenstoelhoeden eerst door de bloem, dan door het ei en tenslotte door het paneermeel. 4. Bak ze in hete olie goudbruin. 5. Laat uitlekken op keukenpapier en breng op smaak met zout en peper.

Gebruikersrecensies 0

Nog geen recensies beschikbaar. Wees de eerste!

Meer recepten

Alle