Smažené hnojníky
- Celkový čas
- 20 min
- Doba přípravy
- 10 min
- Doba vaření
- 10 min
- Porce
- 4
- Obtížnost
- Snadné
- Kuchyně
- Evropská kuchyně
Jednoduché, ale chutné jídlo, které kombinuje jemnou texturu hnojníků se sladkokyselou chutí balzamikového octa a čerstvé bazalky. Ideální jako rychlý předkrm nebo lehké hlavní jídlo, podávané s křupavým česnekovým chlebem.
Instrukce
-
Krok 1
1. Hnojníky opatrně očistěte a nakrájejte na plátky nebo půlky. Šalotky nakrájejte najemno. 2. Na pánvi rozehřejte olivový olej. Opečte na něm šalotky a houby, dokud nebudou lehce zlatavé. 3. Zalijte trochou balzamikového octa a nechte krátce odpařit. 4. Vmíchejte čerstvou, nasekanou bazalku. Dochuťte solí a pepřem. 5. Opečte česnekový chléb. 6. Opečené houby naaranžujte na talíř s česnekovým chlebem a ihned podávejte.
Nutriční hodnoty na porci
- Kalorie
- 150 kcal
- Tuky
- 5.0 g
- Sacharidy
- 20.0 g
- Bílkoviny
- 10.0 g
Recenze uživatelů 0
Přihlaste se a ohodnoťte tento recept.
Zatím žádné recenze. Buďte první!
