Fluitenkruid Anthriscus sylvestris
Fijn, licht anijs-achtig aroma voor soepen en salades. Let op: verwarring met giftige schermbloemigen is mogelijk.
- Seizoen
- apr · mei · jun · jul
- Leefgebied
- Wegranden, bosranden, vochtige weiden
Veiligheid:
Schermbloemigen alleen plukken als de soort zeker is. Bij twijfel laten staan.
Verwisselingen
- Gefleckter Schierling – Sehr giftig und leicht verwechselt. Schierling ist violett gefleckt und riecht nach Mäusen.
- Hecken-Kälberkropf – Wird verwechselt; der Artikel beschreibt ihn als betäubend. Im Zweifel nicht sammeln.
Planten zijn aanwijzingen, geen garanties. Paddenstoelen groeien alleen waar weer, bodem en bomen samenkomen.