Kirskål Aegopodium podagraria
De späda bladen smakar som persilja och morot. Den sprider sig starkt och finns därför lätt.
- Säsong
- mar · apr · maj · jun · jul · aug · sep
- Växtplats
- Skuggiga till halvskuggiga trädgårdar, skogsbryn, häckar
Säkerhet:
Odört är mycket giftig. Plocka bara när stjälken tydligt saknar fläckar.
Förväxlingar
- Gefleckter Schierling – Sehr giftig! Der Stängel ist violett gefleckt und die Pflanze riecht unangenehm nach Mäusen. Giersch hat dreikantige Blattstiele.
- Wasserschierling – Extrem giftig, riecht sellerieartig. Giersch riecht nicht so.
- Hundspetersilie – Stark giftig. Auf dreikantige Blattstiele und Geruch achten.
Växter är ledtrådar, inga garantier. Svampar växer bara där väder, mark och träd passar ihop.