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Prunellier Prunus spinosa

Les fruits bleus sont très acides et âpres crus. Ils deviennent plus doux après le gel ; on les cueille souvent après et on les transforme en jus, gelée ou liqueur.

Saison
sept. · oct. · nov.
Habitat
Haies, talus, lisières
Sécurité : Ne pas manger de grandes quantités crues. Ne pas mâcher les noyaux.

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Les plantes sont des indices, pas des garanties. Les champignons ne poussent que là où le temps, le sol et les arbres se rejoignent.