Herkkutattirisotto
- Kokonaisaika
- 55 min
- Valmistusaika
- 10 min
- Kypsennysaika
- 45 min
- Annokset
- 4
- Vaikeustaso
- Keskitaso
- Keittiö
- Eurooppalainen keittiö
Kermainen ja aromaattinen risotto, joka tuo täydellisesti esiin herkkutatin maanläheiset maut.
Ohjeet
-
Vaihe 1
1. Liota herkkutatit lämpimässä vedessä. 2. Hienonna sipuli ja valkosipuli ja kuullota oliiviöljyssä. 3. Lisää riisi ja kuullota, kunnes se on läpikuultavaa. 4. Kaada joukkoon valkoviini ja anna imeytyä. 5. Sekoita joukkoon vähitellen liemi ja sienten liotusvesi. 6. Sekoita joukkoon raastettu parmesaani ja mausta suolalla ja pippurilla. 7. Koristele tuoreella persiljalla.
Käyttäjäarvostelut 0
Kirjaudu sisään arvioidaksesi tämän reseptin.
Ei vielä arvosteluja. Ole ensimmäinen!
